題:
請問米飯煮好後放在冷凍下能維持幾天不壞掉??????
2005-04-08 21:31:50 UTC
請問米飯煮好後放在冷凍下能維持幾天不壞掉???
能給我答案嗎,謝謝
三 答案:
三界幻神歐西里斯天空龍族
2005-04-11 10:19:25 UTC
一搬來說要看看你住好的白飯，

放在市溫下暴露空氣的時間來定，

時間越久落菌數越多，

就越難保存，

其次是冷凍的溫度，

溫度越低保存期限越長，

不過切忌，

如果你想要冷凍，

那你還必須使用保鮮模，

因為你長時間放在冷凍，

會使水分散失，

炒出來的炒飯會粉粉的，

奇阿如果還有更細的問題，

你可以私底下在問我。
玲瓏
2005-04-09 03:29:35 UTC
應該是放冷藏，放冷凍後好像除了煮粥沒辦法變軟....
惠質蘭心
2005-04-08 21:56:15 UTC
我上次看日本電視節目一為達人他為了做好吃的蛋炒飯將米飯煮好..降溫..讓米粒..一粒粒分開之後冷藏前後一個禮拜才拿出來炒...試試看吧


ⓘ
此內容最初發佈在 Y! Answers 上，這是一個於 2021 年關閉的問答網站
Loading...