題:
˙青蛙下蛋的內容物??
2005-04-09 12:23:35 UTC
請問青蛙下蛋裡面包黑黑像芝麻的那個東西是?
聽說是一轉植物....
各位大大~水水
幫幫我解答吧
二 答案:
石頭爸比
2005-04-09 14:44:49 UTC
青蛙下蛋不外乎是是粉圓(珍珠)或山粉圓

若你指的是粉圓那麼成份就是樹薯粉(黑珍珠)或西榖米(白珍珠)或地瓜粉

都有人使用說~~

而山粉圓則是一種叫"山香"的植物俗名~~

這個網站可以有這種植的完整資料(不得複製說)

http://www.hulu.com.tw/tfd/Hyptis_1H.htm
?
2005-04-09 12:54:32 UTC
基本上 【青蛙下蛋】 指的是 【粉圓】

如果是你指的那種叫作【山粉圓】 它是植物的種子沒錯

山粉圓並不會被稱作青蛙下蛋 通常賣家都會直接標寫山粉圓

而山粉圓買到時是一粒粒小小的種子 用熱水去沖後會釋放出一層透明物質包覆住種子 再加入糖水或其它調味 這就是在市面上我們所吃的山粉圓了

很多人都以為要用煮的才會產生那層透明物質 其實用熱水去沖泡就可以了


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